
3. og 4. klasse steikte lågåsild på bål
I høst har vi hatt mye fokus på fiskene i Mjøsa. I dag så vi et 21 år gammelt tv-program som hadde lågåsildfisket som tema. Vi så de ulike fangstmetodene de har brukt i Mjøsa og Lågen. Etterpå gikk vi bort i gapahuken og gjorde opp hver vår lågåsild, pakket den inn i aluminiumsfolie og stekte den på bål. Flere av de som egentlig ikke ville smake på fisken, syntes det var godt og ville ha mer. Det må bli en annen gang.
Etterpå malte 3. klassingene "fiskene" sine. Tidligere i høst rusla vi langs mjøskanten og plukka rekved som hadde litt morsomme fasonger. Seinere spikka vi litt på dem så de skulle bli litt fiskeaktig, og i dag malte vi dem.
 Først skrapte vi av alle skjellene på fisken
 Her skal det ikke bli et eneste skjell igjen.
 Så vasker vi fisken
 Så salter og peprer vi og legger ved en smørklump før vi pakker fisken godt inn i folien og legger den i glørne til steiking.
 Vi vasker godt av skjærefjøler og kniver før vi setter oss ned med maten.
 Det smaker godt med fersk lågåsild til nistepakka
 Så ruslet 3. klasse inn på sløyden for å male fiskene sine. Fiskene var rekved som vi har forma litt med spikkekniver.
 Her blir det blå fisker og stripete fisker, prikkete fisker og rutete fisker.
 Fiskene skal vi henge opp i taket på klasserommet.
Tilbake
|